Обязанности:

Подбор и подготовка сырья и исходных материалов для изготовления хлебобулочных и кондитерских изделий;
Составление заявок на полуфабрикаты и продукты;
Формовка хлебобулочных изделий;
Выпечка хлебобулочных и кондитерских изделий;
Украшение кондитерских изделий.

Требования:

Квалификация – пекарь кондитер;
Опыт работы в организациях питания по изготовлению хлебобулочных и кондитерских изделий не менее 3-х лет;
Знание рецептуры и современные технологии приготовления хлебобулочной продукции разнообразного ассортимента;
Знание требований к качеству, срокам, условиям хранения, порционирования, оформления и подачи сложных десертов, хлебобулочной продукции разнообразного ассортимента;
Наличие медицинской книжки (работа в общепите).

Условия:

Вахта 2/2 мес. Эльгинское угольное месторождение;
Официальное трудоустройство согласно ТК РФ;
Зарплата за цикл вахты 261 000 руб;
Место сбора г. Тында, Амурская область;
Трехразовое горячее питание за счет работодателя;
Обеспечение спецодеждой и СИЗ;
Компенсация стоимости прохождения медосмотра по фактически предоставленным документам;
Компенсация проезда до места работы и обратно Ж/Д.

Отправить резюме можно по адресу:
ubudnitskaya@a-ser.ru

Также у специалистов отдела подбора персонала можно получить подробную информацию о вакансии и условиях работы.

Пекарь-кондитер

Откликнуться на эту вакансию